盆地特有の厳しい寒さが驚きの甘さを生む。

盆地特有の厳しい寒さが
驚きの甘さを生む。

こぶし大で縦長、4つの筋がある独特のフォルム。脱渋することで甘くなる西条柿だが、美東町産の西条柿は特に糖度が高い。石灰岩質の肥沃な土壌が柿栽培に適し、盆地特有の厳しい冷え込みで柿が凍らないように自ら糖分を蓄える。冬の剪定、春から夏の摘花・摘蕾と、年間を通じて手間と時間をかけている。秋の収穫時期は霜との戦いで、一晩中、火を焚くこともあるという。収穫時期は、10月上旬~11月中旬で、1年の間で1ヵ月程度しか出回らない、プレミアム級の幻の柿である。
山口県農業共同組合 美祢統括本部 白石一隆さん

山口県農業共同組合
美祢統括本部
白石一隆さん

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みとう
西条柿

3kg 3,500円~

みとう西条柿

認定事業者

山口県農業協同組合
美祢統括本部
美祢市大嶺町東分3443-1
0837-52-1331

販売時期

10月中旬~11月中旬
まだまだあります!
美祢果物のおいしいもの

ビタミンCたっぷり、
大人の渋みを味わう。

柿の茶葉に含まれるビタミンCはレモンの10倍以上!
しかも熱に強いので成分が壊れず体に吸収できる。
ちょっと渋みのある大人の味を楽しんで。

認定事業者

山口県農業協同組合
美祢統括本部 美祢市大嶺町東分3443-1
0837-52-1331
※表示価格はすべて税込価格となっております。
※掲載している情報は、2019年4月1日時点のものとなっております。

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