サラダボウル

肥沃な大地が育てた“甘い”野菜たち。
大人からお子さんまで楽しめる
ファミリーキャンプの万能役。

ジャム＆バケット

自然の甘みを引き出しました。
無添加の自然な味わいを
ファミリーキャンプのおやつ時間に。

ごぼうコロッケ

食欲をそそられるごぼうの風味と
ホクホクの食感。
寒空のキャンプでもこれならみんな、
ほっくほくの笑顔に。

デザート

親子でのキャンプの食後は、
大きな寒暖差と肥沃な土壌が
育てた芳醇な大玉梨でさっぱりと。
もぎたての秋芳梨は酸味の効いた
さっぱりとした味わい。
缶詰は、子どもが好きな
ちょうどいい甘さに仕上がっています。

バーベキュー／お肉

秋吉台の高原が育てた
ヘルシービーフをBBQでぱくり。
赤身肉で、アッサリしていて
肉本来のうま味が感じられます。
あまりの美味しさにお子さんも
にっこり。

バーベキュー／野菜

パプリカン 最高の栽培環境が創り出した逸品。
普通のパプリカと比べて糖度が高く
シャキッとしているのが特長です。 椎茸 軸が太く傘もしっかり長年の経験が
紡いだ試行錯誤の集大成。
その肉厚さはBBQでもお肉に負けない
食べ応えで主張する。

ふりかけおにぎり

ぴりっとした甘辛さがクセになる。
ささっとふりかけるだけで
キャンパーのお腹を満たす
簡単おにぎりの出来上がり。
味変で椎茸と辛子と麹で
和えたぴりっとさんも
ごはんがススム一品です。

ごぼうクッキー

サクッと軽い一口サイズ。
キャンプ時間の
ちょっとしたおやつに最適。

茶々流々カルスト茶

豪華に並んだキャンプご飯やスイーツ、
何でも合う、健康にもうれしい
ヘルシー茶。

ほうれん草のカップケーキ

美祢市のシンボル「秋吉台」をイメージ。
体に優しいほうれん草の風味と
アクセントのホワイトチョコが
クセになるキャンプおやつの新定番。

炊き込みご飯

コシヒカリの味をさらに奥深くした逸品。
減農薬で栽培した安全・安心なお米。
ミネラルたっぷりのお米と、
香り豊かな美東ごぼうで作った
炊き込みご飯は絶品。出汁には椎茸が
効いた「ささっとさん」を。
ご家族キャンプでお試しあれ。

ホイル焼き

悠久の森の営みが味わいに宿る
原木栽培しいたけキャンプでは
ホイル焼きがベストマッチ。
出汁には椎茸と昆布の粉末
「ちゃちゃっとさん」でしっかり味付け。

新高梨シャーベット

新高梨の魅力をぎゅっとそのまま。
さっぱりした甘さのシャーベットは
お腹いっぱいになった
キャンプごはんの締めくくりに最適。